Rotkohl

2,20 

Nicht vorrätig

Der schöne Rotkohl zählt zum Herbst- und Wintergemüse und gehört – wie alle anderen Kohlarten – zu der Familie Kreuzblütler. Er wird im Herbst geerntet und kann lange gelagert werden.

Rotkraut passt geschmacklich nicht nur zum Gänsebraten, sondern harmoniert auch mit Obst, vielen Getreidesorten, Walnüssen und anderen Gemüsearten. Roh oder blanchiert liefert sie uns sehr viel Vitamin C und Folsäure. Auch Vitamin E, Kalium, Magnesium, Schwefel und Chlorid sind in ihm reichlich enthalten.

Menge: 1 Stück

bio-vegan

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