mehlige Äpfel / Backäpfel

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Mehlige Äpfel schmecken zwar nicht mehr so gut, wie knackige – ein Grund zum Wegwerfen ist das aber noch lange nicht. In der Küche finden mehlige Äpfel deutlich mehr Verwendung als saftige. Zum Beispiel für den Apfelkuchen, für Apfelstrudel, Apfeltaschen oder auch Apfelmus.

Menge: ca. 1 kg

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